CUA BIỂN LUỘC NƯỚC DỪA cực ngon của dạy nấu ăn
– Cua biển còn sống, cua biển chắc thịt.
– Dừa xiêm
– Một ít muối ăn, ớt trái
» Cách luộc trứng ngon và an toàn
» Cách luộc ghẹ ngon
» Cách luộc cua biển
» Dạy nấu ăn
» Hướng dẫn cách luộc cua biển ngon
» Cách nấu cháo vịt ngon tuyệt vời
Cách chế biến
– Làm cua biển chết trước khi luộc, nếu để cua còn sống khi luộc cua sẽ rụng hết ngoe càng.
– Cách giết cua: Dùng dao hay vật nhọn ấn mạnh vào phần trên yếm cua
– Rửa cua: sử dụng bàn chải làm thật sạch bên ngoài vỏ cua, lưu ý loại bỏ hết phân cua ở phầm yếm và làm sạch miệng cua.
– Cho cua vào 1 cái nồi sau đó đổ nước dừa vào ngập khoảng nữa thân cua.
– Cho một ít muối ăn vào, nếu bạn thích vị cay của ớt thì cắt thêm ớt để vào.
– Đun trên bếp khoảng 10 phút sau đó trở bề con cua biển lại cho cua chín đều.
– Sau 15 – 20 phút nước dừa sẽ sắc cạn lại, khi đó cua đã chín.
Thưởng thức cua biển luộc nước dừa.
– Cua biển đã luộc chín với nước dừa sắc lại áo lên lớp vỏ cua tạo nên màu sắc rất bắt mắt và hương thơm tự nhiên rất hấp dẫn.
– Bạn có thể dùng rau sống trang trí xung quanh đĩa cua để tăng tính thẩm mỹ
– Cua biển luộc nước dừa sẽ có được bên ngoài là vị ngọt của tự nhiên nước dừa bên trong là vị ngọt tự nhiên của thịt cua biển.
– Ăn một miếng thịt cua bạn sẽ thưởng thức được vị thơm ngọt của cua biển hòa lẫn với hương vị của nước dừa cộng với vị cay cay của ớt (nếu bạn thích ăn cay).
– Thịt cua chỉ ăn đơn giản với muối tiêu chanh.
Lưu ý: Không ăn chung cua biển với rau kinh giới, quả hồng và không uống nước trà trong và sau khi ăn cua khoảng 1 tiếng.
Các món ngon đơn giản dễ làm
» Cách luộc trứng ngon và an toàn» Cách luộc ghẹ ngon
» Cách luộc cua biển
» Dạy nấu ăn
» Hướng dẫn cách luộc cua biển ngon
» Cách nấu cháo vịt ngon tuyệt vời
» Hướng dẫn làm món vịt kho gừng
» Cách nấu vịt nấu chao ngon tuyệt vợi
» Cách làm thịt heo xào sả ớt
» Cách nấu gà kho sả ớt ngon tuyệt vời
» Cách nấu bún măng vịt sài gòn
» Cách nấu món súp măng cua tuyệt ngon
» Hướng dẫn cách nấu bún măng vịt ngon
0 nhận xét:
Đăng nhận xét