hướng dẫn nấu ăn với món cơm chiên. Để được như vậy, cơm nấu chín rồi đánh ra một cái khay và đặt vào ngăn mát tủ lạnh để khoảng 2 giờ. Nhiệt độ lạnh sẽ hút độ ẩm khỏi cơm. Bạn cũng có thể cắm cơm khô [...]
Thứ Năm, 27 tháng 2, 2014
Thứ Hai, 24 tháng 2, 2014
Hướng dẫn nấu ăn muốn giỏi phải học
Hướng dẫn nấu ăn muốn giỏi phải học. Theo Bộ Văn hóa thể thao và du lịch, dự báo đến năm 2015, nhu cầu sử dụng lao động của ngành du lịch cần thêm khoảng 620.000 người, trong đó lao động nghề bếp chiếm [...]
Hướng dẫn nấu ăn giỏi nghề mới nên nghiệp
Hướng dẫn nấu ăn giỏi nghề mới nên nghiệp. Nắm bắt xu thế chung của thời đại và khả năng phát triển của nghề bếp trong tương lai, Hướng Nghiệp Á Âu - đơn vị đào tạo đầu bếp chuyên nghiệp và uy tín hàng [...]
Thứ Năm, 20 tháng 2, 2014
hướng dẫn cách nấu ngon cùng siêu đầu bếp Nguyễn Thanh Tùng
hướng dẫn cách nấu ngon cùng siêu đầu bếp Nguyễn Thanh Tùng, buổi học đầu tiên sau năm mới thầy Nguyễn Thanh Tùng đã lựa chọn một buổi học thực hành SetMenu Việt để “kiểm tra” xem các học viên của mình [...]

hướng dẫn nấu ăn tai buổi học đầu tiên voi cô Diệu Thảo
hướng dẫn nấu ăn tai buổi học đầu tiên voi cô Diệu Thảo. Chúng ta hãy cùng tham quan lớp học lý thuyết của cô Diệu Thảo cùng K96, K103, K09 và thầy Nguyễn Thanh Tùng cùng K79, K88 để xem các bạn học [...]
Thứ Ba, 18 tháng 2, 2014
Hướng dẩn nấu ăn theo chương trình học nấu ăn - Program cooking
Hướng dẫn nấu ăn theo chương trình học nấu ăn - Program cooking
Chương trình học - Program
1. Lý Thuyết (Theory)
Tổng quan về ẩm thực Au – Á (Western & Asian Foods General)
Cơ cấu tổ [...]
phầm mềm hướng dẫn nấu ăn chuyên nghiệp
phầm mềm hướng dẫn nấu ăn chuyên nghiệp. Bạn là một fan hâm mộ của những món ngon và thích nấu ăn?
Bạn đã hào hứng và thích thú với những món ngon ở nhà hàng hay ở ngoài phố , thơm phức và đẹp mắt đến [...]
Thứ Sáu, 14 tháng 2, 2014
Trường dạy nấu ăn tốt đã có mặt tại Thành Phố Hồ Chí Minh
Trường Dạy nấu ăn tốt đã có mặt tại Thành Phố Hồ Chí MinhHiện nay, để tìm một địa chỉ học nấu ăn tốt nhất tại Tphc. m là điều rất khó khăn. Bởi vì, hầu hết các Trường lớn dạy nấu ăn tại đây là các Trường [...]
Trường dạy nấu ăn tạo ưu thế riêng cho người học
Hiên nay, các đơn vị tuyển dụng lao động rất coi trọng việc tuyển dụng những ứng viên có tay nghề thành thạo. Chính vì vậy, các bạn học viên bước ra từ các trường, cơ sở dạy nghề - là những nơi tạo [...]
Nghề độc đáo xuất hiện tại trường dạy nấu ăn
Trường dạy pha chế giới thiệu Nghề độc đáo
Khi mà các món đá xay (ice blended), espresso, latte, cappucino… dần trở thành những thức uống yêu thích của giới trẻ thì nghề pha chế ngày càng trở nên hấp [...]
Trường dạy nấu ăn giới thiệu món ăn tại xứ bến tre
Trường dạy nấu ăn giới thiệu món ăn tại xứ bến tre. Nhìn những con đuông dừa to bằng ngón tay ngọ nguậy là đã thấy lạnh sống lưng. Nhưng là một đặc sản của dân miền Tây mà không phải lúc nào cũng [...]
Bài học đầu tiên khi học nấu ăn tại trường
Bài học đầu tiên khi học nấu ăn đó là kỹ năng sử dụng dao và cắt thái.
Khi học nấu ăn, bạn phải chọn loại dao phù hợp khi cắt, thái, bằm, chặt. Mỗi loại dao có đặc tính riêng, dao cắt thái có bản nhỏ, [...]
Trường dạy pha chế cần chất lượng đào tạo
Trường dạy pha chế cần chất lượng đào tạo. Chất lượng đào tạo là một yếu tố sống còn của bất kỳ Trường dạy pha chế nào. Nó không chỉ là điều kiện cho sự tồn tại mà còn là cơ sở cho việc xác định uy tín, [...]

Trường dạy nấu ăn chuyên nghiệp chắp cánh ước mơ đầu bếp
Trường dạy nấu ăn chuyên nghiệp chắp cánh ước mơ đầu bếp
Khi đã chọn cho mình một cái nghề, nghĩa là đã chọn tương lai cho mình. Hiểu được tầm quan trọng đó, Trường dạy nghề ẩm thực – trường dạy [...]

Trường dạy pha chế cho Bartender chuyên nghiệp
Trường dạy pha chế cho Bartender chuyên nghiệp: Nghề Bartender tại Việt Nam đang trở nên thịnh hành với sự xuất hiện của ngày càng nhiều các bar, khách sạn và nhà hàng lớn với thực khách đa phần [...]
Thứ Ba, 11 tháng 2, 2014
cách nấu chè khúc bạch đậm chất
Vào ngày hè nóng nực được ăn một bát chè Khúc bạch mát, phần thạch mềm dẻo, hạnh nhân giòn tan và vị ngọt thanh thơm mát của nhãn đã tạo nên hương vị đặc biệt cho món chè này.
Nguyên liệu để nấu chè [...]
Cách làm món bò kho , món bò kho , cách nấu bò kho
Bò kho là một trong những món ăn ngon, là bí quyết của những người phụ nữ đảm đang trong nấu ăn gia đình. Hiện nay, đã có nhiều cách chế biến bò kho khác nhau nhưng bò kho ngũ vị vẫn là món ăn được [...]
Cách làm món kem chocolate bạc hà!
Hè này bớt nóng cùng kem chocolate bạc hà!
Để làm kem chocolate bạc hà bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
600ml sữa tươi, 100g đường.
2 muỗng canh bột ngô, 2 muỗng canh bột cacao.
8 cái [...]
Cách làm bánh cuộn Chocolate ngon miệng
Bánh cuộn chocolate rất thơm, xốp, mềm và đậm vị chocolate; không những vậy còn béo ngậy với phần nhân kem tươi bên trong!
Bạn cần những nguyên liệu sau để làm bánh cuộn chocolate:
- 3 quả trứng [...]
Chủ Nhật, 9 tháng 2, 2014

Hướng dẫn cách làm mứt cà chua
Mứt cà chua bi là món rất bắt mắt và hấp dẫn. Tết này, chị em hãy thử làm, đảm bảo không chê vào đâu được! Cùng xem hướng dẫn cách làm mứt cà chua bi dưới đây nhé !
Nguyên liệu:
- Cà chua bi
- Đường
- [...]

Cách pha nước chấm ốc
Nguyên liệu:
- Nước mắm ngon: 2 muỗng
- Nước sôi để nguội : 1 muỗng
- Nước cốt chanh: 1 muỗng
- Đường : 3 muỗng
- Gừng, ớt, tỏi , bằm nhỏ
- Rau mùi: thái nhỏ
- Sả: thái nhỏ
Nước này mà chấm ốc [...]

hướng dẩn làm cá sốt cà rốt cực ngon
Nguyên liệu:
Cá rô loại to phi: con khoảng 5 lạng
Cà chua: 2 quả (chọn loại cà chua cầm nặng tay và có nhiều bột).
Thì là: 1 mớ nhỏ,
Hành hoa: 3 cây
Gia vị gồm có: Muối, bột nêm, tiêu, nước mắm, [...]
dạy làm sốt cà chua
dạy làm sốt cà chua
Chọn cà chua: Chọn những quả cà chua chín vừa, không quá nẫu là điều kiện tiên quyết để có món sốt cà chua ngon. Cà chua mận (loại cà chua lai) dáng dài như hình bên trái là loại [...]
Cách làm phở cuốn ngon tuyệt vời
Cách làm phở cuốn
Nguyên liệu cho 4 người ăn:
– 1kg bánh phở cuốn
– 400g thịt thăn bò, thái miếng mỏng
– 1 củ hành tây, thái miếng nhỏ
– 400g bún sợi
– 100g lạc rang, giã nhỏ
– 10 củ hành tím, thái [...]
Cách nấu nước cốt canh Cua đồng cực ngon
Cua đồng dùng để nấu canh, nấu riêu đều có cách sơ chế thô và tình theo trình tự sau:
Cua đồng
Thời vụ cua béo và chắc vào tháng 4-5 âm lịch. Chọn cua càng to, lưng gù là cua chắc nhiều thịt. Bỏ cua [...]

dạy nấu chè đậu đỏ hạt sen
dạy nấu chè đậu đỏ hạt senNguyên liệu nấu chè đậu đỏ hạt sen– Hạt sen tươi: 150g– Đậu đỏ: 100g– 2 thìa bột sắn dây (bột năng)– Đường cát trắng– Nước cốt dừaLựa chọn hạt sen tươi bỏ tâm để nấu chèCách [...]
Cách làm bánh bông lan nho không dùng máy
Cách làm bánh bông lan nho khô không cần máy đánh trứng
Nguyên Liệu :
Bột mì - 100g
Đường - 30g
Bột nở - 6g
muối - 1,25g
Trứng gà - bạn lấy 1 quả trứng đánh đều rồi cân lấy 20g trứng
Sữa - 80g
Dầu [...]
Đăng ký:
Bài đăng (Atom)