Thứ Hai, 29 tháng 6, 2015

Hướng dẫn cách làm bánh xèo nam bộ

Nguyên liệu  làm bánh xèo nam bộ – 400g bột gạo hoặc bột bánh xèo pha sẵn– Bột nghệ– 500ml nước lạnh hoặc nước cốt dừa– 200g thịt ba chỉ– 200g tôm– 10 cái nấm hương– 100g đậu [...]

Hướng dẫn cách làm gỏi tai heo đậu phộng

Hướng dẫn cách làm gỏi tai heo đậu phộng Nguyên liệu: - 1 cái tai heo - 300g hoa chuối, 1 củ cà rốt, 1 quả dưa chuột, 200g giá đỗ - Rau thơm, 2 quả chanh, 1 củ tỏi, 1 quả ớt - 100g lạc khô, đường, [...]

Món ngon cuối tuần: Cách làm gỏi cuốn tôm thịt ngon

Nguyên liệu: - 100g tôm sú; 100g thịt nạc heo. - 1 xấp bánh tráng cuốn; xà lách; húng thơm; lá hẹ; giá; 300g bún tươi. - Làm nước chấm: Phi thơm dầu ăn, cho tương hột vào xào, tiếp đến cho bột [...]

Món ngon mỗi ngày: Hướng dẫn làm thịt cuộn rau củ ngon

Nguyên liệu: - 500 g thịt ba rọi, 1 trái su su. - 1 củ cà rốt, 1 quả dưa leo, hành lá. Cách chế biến: - Cà rốt, su su gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi rồi luộc chín. Hành lá cắt đầu, rửa sạch chần [...]

Món ngon buỗi sáng: Bò xáo trứng chiên

1. Nguyên liệu (cho 2 người): Thịt thăn bò: 200 g, 2 quả trứng gà tươi, cà chua bi, hành tây, dưa leo, gia vị: muối, nước tương, tương ớt, đường, bột ngọt, tiêu, dầu ăn, tỏi. 2. Cách làm:               Cà [...]

Món ngon mỗi ngày: hướng dẫn làm gỏi cuốn tôm thịt bì ngon

hướng dẫn làm gỏi cuốn tôm thịt bì  Nguyên liệu làm 5 cuốn gỏi (cho một người ăn) gồm: 200g tôm sú, 100g thịt ba rọi, 50g bì lợn, 50g bì thịt, 20g thính xay, 100g bún tươi, 50g rau thơm hoặc rau [...]

Hướng dẫn cách làm bún riêu cua

Nguyên liệu: - 1 kg bún tươi, 100 g thịt xay, 50 g tôm khô, 2 quả trứng gà. - 3 quả cà chua, 3 bìa đậu phụ chiên. - Hành lá, mắm tôm, đường, hạt nêm, tiêu, màu hạt điều. - Rau sống: 1 cây cải coron [...]

Món ngon mỗi ngày: hướng dẫn làm canh chua cá cơm ngon

Nguyên liệu 300g cá cơm 100g đậu bắp 100g bạc hà 2 trái cà chua 50g giá, 20g rau om, ngò gai 2 củ hành tím, 1 trái ớt 1 gói Knorr Gia vị hoàn chỉnh Canh Chua 2 thìa súp dầu ăn Cách nấu canh [...]

Dạy nấu ăn: hướng dẫn cách làm món bê hấp cực ngon

Nguyên liệu làm món bê hấp ngon350g bắp bê1 củ gừng nhỏGia vị: tương bần, muối, rau răm, đinh lăng, chuối xanh, khế Cách làm món bê hấpĐể làm món thịt bê hấp, bạn rửa sạch thịt bê rồi đặt vào xoong [...]

Dạy nấu ăn gia đình: Hướng dẫn cách làm món bún bò huế cực ngon

Học cách nấu bún bò Huế ngon cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 1kg xương bò - 400g nạm bò - 200g chả cua/chả bò - 2 chiếc móng giò chặt khoanh tròn - 1 thìa cà phê hạt điều - 6 [...]

Thứ Bảy, 20 tháng 6, 2015

Dạy nấu ăn hướng dẫn cách làm lẫu cua đồng

Dạy nấu ăn hướng dẫn cách làm lẫu cua đồngNguyên liệu làm lẩu cua đồng:- 0.5 kg cua xay nhuyễn- 2 lít nước- Gạch cua- Cà chua băm nhuyễn- 3 trái cà chua- Đậu phụ chiên- Cây sả- Hành tím băm nhuyễn- [...]